为规范建筑工地食堂管理，确保食品安全，近日，县住建局联合县市场监督管理局对在建工地食堂及小超市进行了专项检查。重点对食堂及工作人员证照、环境卫生、食品来源、食材管理及索证索票等情况进行了核查，并指导食堂管理人员做好食品安全宣传培训、食品留样、台账管理等工作。对建筑工地食品安全进行了查漏补缺，规范了建筑工地的食品安全管理，为顺利通过食品安全治理示范城市添砖加瓦。

(来源：赣州市人民政府网）